Jun 30 2017

Tom Dixon’dan Le Drugstore


Paris’in tanınmış mekanlarından Le Drugstore’un içindeki restoran, Tom Dixon tarafından yenilendi.

Beril Şahin

Paris’in ilk 24 saat hizmet veren alışveriş kompleksi, 1958 yılından beri hizmet veren Le Drugstore, Champs-Elysées’nin Place de l’Etoile tarafında konumlanıyor. Sinema, restoran, bar, eczane ve butiklerin de bulunduğu kompleks 1972 yılında çıkan yangında kurtulamamıştı. 2004 yılında tekrar inşa edilen binanın restoranı Tom Dixon tarafından yenilenerek ziyarete açıldı. Dixon, tasarımında 60’ların havasını estiriyor.

Le Drugstore’un menüsü üç Michelin yıldızlı şef Eric Fréchon tarafından hazırlanıyor. Açık mutfakta tabakların hazırlanmasını izlemek büyük bir keyif. Mekanın şık uzun barında martininizi yudumlarken kendinizi Mad Men setinde gibi hissedebilirsiniz.

THE PICKS-