Search

ART & DESIGN FASHION TRAVEL CITY GUIDE INTERVIEWS AGENDA
Cuma 19 Tem | 48 Saatte Kiev
TRAVEL

48 Saatte Kiev

Eski SSCB ülkelerinden "Avrupa " tadı veren şehir!

Kiev... İş amacıyla gittiğim ama sonra çok sevdiğim şehirlerden biri… Eski Sovyet ülkelerinden en ‘Avrupai’ tadı veren şehir. İstanbul’dan hava yoluyla sadece iki saatte ulaşabileceğiniz şehirde, yürürken Balkan müzikleri duyarak, ressamların tablolarına göz gezdirerek ve şehrin ortasındaki çikolata fabrikasında kendinizi kaybederek bir hafta sonu kaçamağı yapabilirsiniz.

Bu şehirde bol bol içki içmeye ve yemek yemeye hazırlıklı olun. Öyle ki kentte yemekler sadece ucuz olmakla kalmıyor aynı zamanda Türk damak tadına da çok yakın. Kendi mutfakları çok özgün olmasa da, SSCB ülkelerindeki mutfakların birleşme noktası Kiev denilebilir.

Alışveriş meraklıları için ise yegane olmasa da ideal bir şehir. Erkek modası bir nebze geriden gelirken, şehirde kadınlar için ünlü markaların özel koleksiyon parçalarını bulmak mümkün.

Şehrin ortasında Avrupa’nın en büyük manastırlarından birine ev sahipliği yapan kent, uzun bir tarihi güzergaha da sahip. Bir günde tüm tarihi gezinizi tamamlayıp, ikinci gününüzü alışverişe ve şehrin lezzetlerini tatmaya ayırabilirsiniz.

Önemli iki ufak not; Taksi yerine kesinlikle Uber’i tercih edin ve Dolar veya Euro harcamayacağınız için otelde paranızı Grivna’ya çevirmeyi unutmayın. 

KALMALI

Hyatt Regency Kiev Hotel

Ally Tarasovoi St, 5
+380 44 581 12 34   kiev.regency.hyatt.com

Dünyanın önde gelen otel zincirlerinden olan Hyatt grubunun tüm misafirperverliğine ek olarak merkezi konumuyla Hyatt Regency Kiev, şehrin en iyi konaklama seçeneklerinden. 234 odası bulunan otel, ulaşım ve servis açısından misafirlerine mükemmel bir konfor sağlıyor. Eski şehrin inanılmaz manzarasına sahip otele Saint Sophia Kilisesi ve Saint Michael Manastırı yürüyüş mesafesinde. Deniz ürünleri sevenler otelin restoranından çok memnun kalabilir. Alışveriş meraklılarına not: Otel birbirinden farklı butiklerin bulunduğu Khreshchatyk Caddesi’ne de çok yakın!

11 Mirrors

Bohdana Khmel'nyts'koho St, 34

+380 44 581 11 11   11mirrors-hotel.com

Ukraynalı sporcu Wladimir Klitschko ve gayrimenkul geliştirme uzmanı Ruslan Oleksenko tarafından tasarlanan 11 Mirrors, ikilinin uluslararası deneyimlerini, iş anlayışını, misafirperverliklerine dair tutkularını harmanladığı bir otel.

Kiev’in ilk ve tek tasarım oteli olan 11 Mirrors’da modern Ukrayna’nın birçok yönünü keşfetmek mümkün. Minimalist bir dekorasyona sahip olan otel, opera salonuna yürüme mesafesinde.

Fairmont Grand Hotel

Naberezhno-Khreshachatyts'ka St, 1

+380 44 322 88 88   fairmont.com/kyiv

258 odalı otel, barlar ve restoranlar ile dolup taşan Podil'de bulunuyor. Bir yanı Kiev katedrallerine bakarken diğer yanı Dnieper Nehri’ne bakan otel, Doğu Avrupa’da açılan ilk Fairmont oteli olmaz özelliğini de taşıyor. Ev yapımı içecekler, purolar ve nargile konusunda uzmanlaşmış Vintage Kokteyl Bar'ı ve ağızda dağılan hamur işleri sunan Grand Cru Şampanya Bar'ı da ayrıca dikkat çekiyor.  

InterContinental

Velyka Zhytomyrska St, 2A

+380 44 219 19 19   kyiv.intercontinental.com

St. Michael's Golden-Domed Manastırı ve Saint Sophia Katedrali’ne yürüme mesafesinde bulunan 272 odalı otelin iki restoranı ve iki barı bulunuyor. Otel, turistik mekanlara ve alışveriş merkezlerine olan yakınlığıyla da dikkat çekiyor.

Radisson Blu Hotel

Yaroslaviv Val St, 22

+380 44 492 22 00   radissonblu.com/kiev‎

Dünyanın en büyük otel zincirlerinden Radisson Blu’nun Kiev’deki şubesi Shevchenkivs Caddesi’ndeki Karaite Kenesa’sına ve Golden Gate’e beş dakikalık yürüme mesafesinde bulunuyor. 255 odanın bulunduğu otelde modern tarzda dekore edilmiş odalar, klimalı ve ses yalıtımlı olmakla beraber düz ekran TV, minibar ve çay-kahve yapma imkanı ile donatılmış.

YEMELİ

Shoti

Mechnykova St, 9

+380 44 339 93 99   gusovsky.com.ua

İsmini geleneksel ev yapımı ekmek Shoti’den alan restoran Gürcü mutfağını

Kiev’e taşıyor. Sahibi Kiev’in ünlü restoran yatırımcısı Sergey Gusovskiy’nin leziz

Gürcü şaraplarını geleneksel yemeklerle eşleştirerek unutulmaz bir yemek

deneyimi sunduğu mekanda sebze köftesi pkhali ve Gürcü mutfağının klasiği kharcho çorbası mutlaka denenmeli. Her gün 11.00-00.00 saatleri arası açık.

Fabius

Stolychne Hwy, 70

+380 50 324 40 46

Etrafı yeşillikle çevrili, İtalyan restoranı Fabius, Kiev’deki diğer tüm restoranlardan ayrılıyor. Fırından taze çıkmış ekmeklerinin yanı sıra peynirler de kendi mamulleri. Leziz ve taze İtalyan lezzetlerini tadabileceğiniz restoranın beş farklı oturma alanı var. Geniş şarap koleksiyonunda Fransa ve İtalya’dan örneklere ek olarak Güney Afrika ve Şili’den de lezzetler bulabilirsiniz. Her gün 11.00’de açılan restoran cuma-cumartesi 02.00’de, diğer günler ise 00.00’da kapanıyor.

Good Wine

Mechnikova St., 9

+380 44 499 09 85

Gurme market Good Wine’da birbirinden farklı mutfaklar keşfedebilir, geniş şarap reyonlarında değişik markalarla tanışabilirsiniz. Tadım alanlarından sushi ve viski barında ayrıca organik ürünlerin bulunduğu alanda zaman geçirmek çok keyifli. 101 Wine Bar, 101 farklı şarap markası sunarken, keyifli bir atıştırmalık menüsüne sahip. Her gün 12.00-23.00 saatleri arası açık.

Loggerhead

Tarasa Shevchenko Blvd, 1

loggerhead.bar

Eğer leziz kokteyller ve canlı caz müziği ilginizi çekiyorsa, Loggerhead aradığınız adres olabilir. Geçtiğimiz yıl gizli bir şekilde açılan mekan, hiçbir reklam yapmamasına rağmen her gece dolup taşıyor. Mekanda kapının yanındaki kolu indirince küçük bir pencere açılıyor ve bir görevli sizi karşılıyor. İçeri alınmanız için bir arkadaşınızın size referans olması gerekiyor. Speakeasy tarzına sahip barda yetenekli barmenlerin sunduğu leziz kokteyllerin tadı damağınızda kalıyor.

Gra z Vognem

Khreshchatyk St, 6

+380 67 352 91 91   grazvognem.com.ua

Ateş ile oyun manasına gelen Gra z Vognem, modern Ukrayna mutfağını, sonsuz hayal gücü ile birleştiriyor. Mekanın dikkat çekici noktalarından olan masif mobilyalar, doğal ahşaptan yapılmış tablolar, yanmış mum biçimindeki devasa avize, restorandaki ateşin ana konusunu ve gücünü temsil ediyor. Ukrayna’nın en ünlü iç mimarlarından Denis Belenko tarafından tasarlanan restoran geniş bir şarap seçkisine de sahip.

Prichal 47

Sofiyivska St, 14

+380 44 220 00 16   prichal47.com

Prichal 47, efsane Karadeniz yemeklerini Ukrayna'nın başkentine getiriyor. Odessalı gurmelerin sahibi olduğu bu balık restoranı Odessa’ya uğrayamazsanız Kiev’de mutlaka uğramanız gerekenler arasında. Klasik Odessa mutfağından oluşan menüsüyle deniz ürünlerini sevenlere hitap ederken pazar günleri verdiği açık büfe kahvaltısıyla da gönülleri fethediyor.

Comme Il Faut

Velyka Zhitomyrska St, 2А

+380 44 219 19 19   kyiv.intercontinental.com

Gündüzleri cıvıl cıvıl bir Paris restoranı havasına, akşamları ise romantik bir atmosfere sahip Comme Il Faut’nun şefi Stephane Vaittinadane’in menüsünde deniz ürünleri ve taze sebzeler öne çıkıyor. Mekanın tasarımında zarif Fransız dokunuşları, Ukrayna’ya özgü detaylar ile birleşirken etkileyici menüsü ve geniş şarap yelpazesiyle Comme Il Faut size eşsiz bir deneyim sunmayı hedefliyor.

ALMALI

Café Select

Dragomirova Str, 12

+ 380 98 110 00 11   cafeselectonline.com

130 metrekare bir alanı konsept ve çiçek mağazası, ayrıca kahve olarak değerlendiren Café Select, başkentin en havalı mekanı. Herkesin kendi evinde gibi hissedebileceği bu davetkar mekanda zamanın nasıl geçtiğini anlamadan saatlerce takılabilirsiniz. Sağlıklı bir vegan yemeğinden sonra bir gece kıyafeti alıp, elinizde inanılmaz kokulara sahip bir buket çiçek ve leziz bir kahveyle dışarı çıkabilirsiniz.  

Aromateque

 Salon Krastoty Hyogo, Lesi Ukrainky Blvd, 7

+380 44 374 03 77   aromateque.com.ua

Sadece bakım ürünleri satan mağazada birbirinden farklı markalarla tanışabilir ve zor bulunan ürünleri keşfedebilirsiniz. Parfüm, cilt ve bakım ürünleri satan Aromateque her gün 11.00-21.00 saatleri arası açık.

Asthik

Salon Krastoty Hyogo, Lesi Ukrainky Blvd, 7A

+380 44 374 04 97   manufactura.ua

Paris’teki benzerlerinden bile daha iyi bir seçkiye sahip Asthik’te Valentino, Marni, Bouchra Jarrar, Chalayan, Maison Kitsune, Meadham Kirchhoff, MIH Jeans, Robert Clergerie Rupert Sanderson ve Sara Battaglia gibi tanınmış markaların ürünlerini bulabilirsiniz. Mağaza her gün 11.00-21.00 saatleri arasında açık.

Atelier 1

Tarasa Shevchenko Blvd, 10

+380 44 255 05 50      a-a-ah.com/atelier1

Tarihi Bessarabka pazarına yürüme mesafesinde bulunan Atelier 1, Kiev’de açılan ilk konsept mağaza olma özelliğini taşıyor. Eğer Comme des Garçons, Junya Watanabe ya da Issey Miyake’den eşsiz parçalar arıyorsanız kesinlikle Atelier 1’e uğramalısınız. Kiev’in kalbinde bulunan mağaza; bir apartmanın bodrum katında orijinal ve şık tasarımıyla sizleri bekliyor. Ufak bir ipucu, görevliye vintage parçaları görmek istediğinizi söyleyin zira bu koleksiyonların yarısı müşteriye gösterilmiyor.

Lesnoy Flea Market

Brovary St, 17

Son metro durağı olan Lesna’da bulunan Lesnoy Flea Market, Avrupa’nın en büyük 2. el pazarlarından biri. Genellikle gençlerin uğrak noktası olan Lesnoy’da şansınız yaver giderse Armani veya Chanel bir çanta bulmanız mümkün.

Corner Concept Store

Zhukovskogo Blvd, 19, 4. kat

+380 48 794 76 03

Eğer Ukrayna’ya özgü bir şeyler satın almak istiyorsanız kesinlikle uğramanız yer Corner. Bu butik yerel tasarımcılarının koleksiyonlarını müşterileriyle buluşturmayı hedefliyor. Ferah ve modern bir tasarımı olan butikte modanın yanı sıra yerel dekorasyon markalarının tasarımları da yer alıyor.

Expo Center’s Antique Market

Av. Brovarskiy Prospekt, 15

Ukrayna’ya özgü bir başka adres olan Expo Center’s Antique Market her ayın son pazar günü kuruluyor. Her yıl sadece 12 kez kurulan pazar 19. yüzyıldan kalma geleneksel Vyshyvanka halılarının da kolayca bulunabileceği bir yer.

GÖRMELİ

National Opera of Ukraine

Volodymyrska St, 50, Kyiv, 01034

+380 44 234 7165

1867 yılında inşa edilen Kiev Opera Binası, çıkan yangın nedeni ile 1901 yılında yenilenmiş. Dışı neo-Rönesans mimarisinden esinlenilerek onarılan binanın içerisinde ise modern Viyana mimarisinden alıntılar göze çarpıyor. İlk zamanlarında başarılı Ukraynalı sanatçılar tarafından ağırlıklı olarak Rus edebiyatından yapıtların sergilendiği opera binasında; günümüzde daha çok dünyaca ünlü eserler sahneleniyor. Tchaikowsky’nin Fındıkkıran’ı, Rossini’nin Sevil Berberi, Mozart’ın Figaro’nun Düğünü ve Verdi’nin birçok operası gibi daha birçok başyapıt Kiev halkının olmazsa olmaz performanslarından.

Maidan Nezalezhnosti

Şehrin en popüler caddesi Kreshatik Caddesi’nin sonunda yer alan Bağımsızlık Meydanı, özellikle ilkbahar ve yaz aylarında çok hareketli oluyor; şehirdeki tüm özel kutlamalar da bu meydanda yapılıyor. Havaların ılımanlaşmasıyla birlikte kaykay ve patenlerini kapıp gelen gençler, etrafta çığlık çığlığa koşuşturan çocuklar ve dört bir yandan yükselen fıskıyeli havuzlarıyla meydan; renkli, canlı ve cıvıl cıvıl bir tablo çiziyor. Bağımsızlık Meydanı’na gittiğinizde, 2001 yılında Ukrayna’nın bağımsızlığının 10. yılı şerefine inşa edilen heykele hayran kalacağınızı da belirtelim. 52 m. yüksekliğinde ve elinde bir çiçek dalı tutan kadın heykelinin boyu 9 m., ağırlığı ise 20 tondan fazla.

St. Sophia Katedrali

Volodymyrska St, 24, Kyiv

+380 44 278 2620

1037 yılında Prens Yaroslav Mudri tarafından yaptırılan kilise, Hıristiyan aleminin harikuladeliğini somutlaştırmak için inşa edilmiş. Katedralin en ilginç tarafı, şüphesiz içerisinde yer alan fresk ve mozaikleri.