Search

ART & DESIGN FASHION TRAVEL CITY GUIDE INTERVIEWS AGENDA
Cuma 26 Tem | 48 Saatte Viyana
TRAVEL

48 Saatte Viyana

Türkiye’nin en genç orkestra şefi Cemii Can Deliorman'ın mesleğini öğrendiği ve hayatını şekillendiren şehir Viyana'da müzik dolu 48 saat

Viyana Müzik Akademisi’nin Orkestra Şefliği bölümünü kazanmamla 2003 yılında yerleştiğim Viyana, hayatımın en önemli şehri. Aynı zamanda ilklerimi de barındırıyor. Yurt dışında tek başına yaşamak ve hayatı idame ettirmek! Klasik Batı Müziği’yle dolup taşan böylesine muhteşem bir şehirde yaşamak bir müzisyen için kuşkusuz büyük şans ve 17 yaşında bir genç için büyük mücadele demek.

Avusturyadan döneli altı sene olmasına rağmen Viyana hala Avrupada en sık ziyaret ettiğim şehirlerin başında. Sezon yoğunluğunun elverdiği ölçüde iş için ya da sadece gezi amaçlı her fırsatta gitmeye çalışıyorum. Gitmeden önce ilk olarak Musikverein ve Konzerthaus konser salonlarının ve Viyana Operası’nın programına bakıyorum. Konsere gidemesem bile provalarını mutlaka izliyorum. Üniversite yıllarımın geçtiği sokaklarda yürümeye ve hala orada yaşayan dostlarımla vakit geçirmeye önem veriyorum. Viyana, hayatımın unutulmaz tecrübelerini yaşadığım, anılarla dolu bir şehir benim için. Bu olağanüstü şehir, yılın her anı bir başka güzel olsa da bahar aylarını kaçırmayın derim! 

Kahvaltı

Kleines Café

Franziskanerplatz 3, 1010

+43 (1) 526 3372
Kahvaltı için mutlaka klasik Viyana ‘café’leri en az bir kere ziyaret edilmeli. Café Central, Landtmann, Hawelka, Sacher gibi tarihi yerler kuşkusuz önemli ama senenin her dönemi turist akınına uğruyorlar. Kapılarında oluşan kuyruk ve gördükleri ilgi ‘viennese café’ geleneğini hakkıyla yaşamaya engel. Nispeten daha lokal yerleri tercih edin. Benim favorim tartışmasız Franziskanerplatz’taki Kleines Café. Burada bir anda eski Viyananın büyülü ortamına ışınlanmış gibi hissedeceksiniz. Viyana kültür yaşamının önemli isimlerini görebilir, sohbet edebilirsiniz. Ben öğrenciyken ünlü yönetmen Michael Haneke sıklıkla gelirdi.

Café Schwarzenberg

rntner Ring 17, 1010

+43 (1) 512 8998   cafe-schwarzenberg.at

Sabah konserleri (matine) bir Viyana geleneği. Café Schwarzenberg tüm önemli konser salonlarına yakınlığıyla bu geleneği deneyimlemek isteyenler için güne iyi bir başlangıç noktası. Kemikleşmiş Viyana dinleyicisinin uğrak yerlerinden kafede, Viyana’nın en iyi ‘apfelstrudel’ini yiyebilirsiniz.

 

Öğle Yemeği

Naschmarkt

Wienzeile, 1060

naschmarkt-vienna.com

Öğle yemeği için eski Viyanadan biraz uzaklaşıp Naschmarkt’ın renkli dünyasını keşfetmek güzel bir seçenek. Naschmarkt, birçok lokal yemek standının da olduğu çok uluslu bir pazar. Viyanalıların, azınlıkların, öğrencilerin, özetle her kesimden insanın bir araya geldiği nadir bölgelerden biri. Deniz ürünlerinden Asya Mutfağı’na çok geniş bir yelpaze sunan Naschmarkt’ın lokal standlarında peynir, et ve şarap tadımları yapabilirsiniz.

 

Akşam Yemeği

Palmenhaus

Burggarten 1, 1010

+43 (1) 533 1033   palmenhaus.at

Akşam yemeği için ilk tercihim Burggarten’ın içindeki Palmenhaus. Kalite ve fiyat dengesinde açık ara fark yaratan, yeşillikler içinde, lezzetleri mutlaka denenmesi gereken bir restoran. Geleneksel Viyana mutfağını tatmak isteyenlere ise merkezde ‘schnitzel’ yemek yerine ‘Heuriger’ denilen bağ lokantalarını tercih etmelerini öneririm. Doğa içinde, rustik dokulu Grinzing bölgesinde seçenek bol.

1516 Brewing Company

Schwarzenbergstrasse 2, 1010

+43 (1) 961 1516   1516brewingcompany.com

Merkezdeki pub 1516’da egemen dil İngilizce. Karamelize malt ya da kavrulmuş malt ile kendilerine ait leziz biralar yapıyorlar hem de bizzat gözlerinizin önünde. Kesinlikle denemeye değer!

Sky Bar

rntner Straße 19, 1010

+43 (1) 513 1712   skybox.at

Akşam yemeğinden sonra uğrayabileceğiniz ideal noktalardan. Viyananın tam kalbinde yer alan barın boydan boya cam terasından St. Stephens Katedralinin manzarasını ve şehrin siluetini izlerken güzel bir kahve ya da kokteyl size eşlik edebilir.

 

Nerede müzik dinlemeli?

Musikverein

sendorferstrasse 12, 1010

+43 (1) 505 8190   musikverein.at 

Yalnızca müzik dinlemek için Viyana’ya gelebilirsiniz! İlk önerim, benzersiz güzellikte bir akustiğe sahip olan Musikverein. Burada Viyana Filarmoni Orkestrası’nın bir konserini dinlemek Viyana kültür-sanat hayatının olmazsa olmazları arasında. Dünyanın en güzel konser salonları arasında gösterilen Musikverein’ın müthiş mimarisi Danimarka kökenli mimar Theophil Hansene ait. Salonda ilk konser 1870 yılında verilmiş. Etkinlik takvimi her dönem oldukça yoğun. 

Wiener Konzerthaus 

Lothringerstraße 20, A-1030

+43 (1) 242 002   konzerthaus.at

Konzerthaus, Musikverein’ın geleneksel dokusuna alternatif olarak ortaya çıkmış. Özellikle II. Dünya Savaşı sonrasında Avusturya müzik yaşamının canlanmasında kilit bir rolü var. Bugün eşsiz atmosferinde yalnızca uluslararası müzik sahnesinden sanatçıları ağırlamıyor; sayısız balo, festival ve konferansa da ev sahipliği yapıyor. Gösterilerden hemen öncesine kadar açık zarif bir şarap barı da mevcut, mutlaka uğrayın. 

Wiener Staatsoper

Opernring 2

+43 (1) 514 44 2250   wiener-staatsoper.at

Viyana Devlet Operası, dünyanın önde gelen opera salonlarından biri. 1869’da açılan salonun ihtişamlı Neo-Rönesans mimarisi altında her sezon hem göze hem kulağa hitap eden 60 farklı opera ve bale gösterisi sergileniyor. Performanslara eşlik eden orkestranın üyeleri aynı zamanda Viyana Filarmoni Orkestrası bünyesinde. Gösterilerin biletleri ışık hızında tükeniyor, erken davranmakta yarar var. Denk gelirseniz ‘Le Pavillon d’Armide & Le Sacre du printemps’ kaçırılmaması gerekenlerden bale gösterilerinden.

Volksoper Wien

hringer Strasse 78, 1090

+43 (1) 514 44-3670   volksoper.at

Operet denince Staatsoper’den sonra akla gelebilecek ilk yer; Viyana Halk Operası. Açıldığı dönemde -19.yy’ın sonlarına tekabül ediyor- Maria Jeritza, Leo Slezak ve Richard Tauber gibi çok önemli isimleri konuk etmiş. Sezon boyunca operadan klasik müziğe, modern danstan operete, geniş yelpazede 300’ü aşkın gösteriye ev sahipliği yapan önemli bir sanat merkezi.  

Porgy & Bess

Riemergasse 11

+43 (1) 512 88 11   porgy.at

Porgy & Bess kar amacı gütmeyen bir caz kulübü, kendilerini çok yönlü olarak tanımlıyorlar. Farklı altyapılardan birçok yerel müzisyeni dinleyebileceğiniz nitelikli bir mekan. Ana sahne yaklaşık 350 kişilik, bir de daha deneysel performansların yer aldığı ‘Strenge Kammer’ ismini verdikleri bir sahneleri var. Mekanın alt katında profesyonel kayıt stüdyosu bulunuyor ve ‘Public Domain’ ismini verdikleri alanda belirli aralıklarla fotoğraf, heykel ve resim sergileri düzenleniyor. Vaat ettikleri kadar çok yönlü bir sanat mekanı. Konserden önce kulüple bütünleşmiş restoranları Ludwig & Adele’de lezzetli bir şeyler atıştırabilirsiniz.

Flex

Abgang Augartenbrücke, A-1010

+43 (1) 533 7525   flex.at 

Flex, biraz eğlenmek isteyenler için önerebileceğim neredeyse 30 yıllık bir gece kulübü. House müzik dinleyebileceğiniz mekan Avrupa’nın en iyileri arasında, özellikle ses sistemi harika. Pete Doherty, Juliette and the Licks, Arcade Fire gibi çok sayıda ismi konuk etmiş mekanın, son yıllarda müdavimlerinin yaş ortalaması bir hayli düşmüş.

Viyana’da mutlaka

* Viyana aynı zamanda Avrupan en önemli müze başkentlerinden biri, dolayısıyla haftalar sürecek bir program hazırlanabilir. Kısıtlı bir zaman dilimi için Leopold Museum kesinlikle görülmeli; benim gibi Egon Schiele tutkunları için en doğru adres. Klimt, Kokoschka, Schiele üçlüsünü ve ‘Jugendstil’ etkilerini Leopold Museum ve Secession’da takip etmek eşsiz bir tecrübe.

* Augustinian Kilisesi’ni mutlaka görün, gotik mimariye doyanlar için sadelik ve güzellik mabedi.

* Votive Kilisesi ise gece görülmesi gereken mimari harikalarından.

* Schubert melankolisi sevenler için yaşamının sona erdiği ev, Schubert Sterbewohnung önemli bir adres.

* Tatlıyla hiç aram yok fakat Tichy Dondurmacısı’na bayılıyorum! Gerçek anlamda hafızanızdan silinmeyecek bir lezzet.

* Bağımsız sinema tutkunları Albertina Sineması’nda bir film izlemeden dönmemeli.

* Rathaus - Burggarten - Kohlmarkt - Kärntnerstrasse- Opera House rotasında bir gece yürüyüşü yapın.

* Naschmarkt, Schwedenplatz, Brunnenmarkt pazarları, Mariahilfer Caddesi ve Kohlmarkt şehrin en önemli alışveriş merkezlerinden ancak özellikle koleksiyonerler için ummadık sürprizler sunabilen, Nashmarkt’ta pazar günleri kurulan dev bit pazarı mutlaka ziyaret edilmeli.

* Dijital çağda aradığımız tüm kaynaklara ulaşabiliyor olsak da Viyanayı iyi bilen müzisyenlerin uğrak yeri Doblinger müzik kitapçısı yeni yayınları takip etmek için ziyaret edilmeli.

* Sacher Café’den aldığınız küçük bir pasta dilimini dünyanın her yerine anlamlı bir Viyana hediyesi olarak ahşap kutusunda, bizzat pastanenin içinden postalayabilirsiniz. Çok şaşırtıcı ve şık bir hediye, mutlaka öneririm.