Search

ART & DESIGN FASHION TRAVEL CITY GUIDE INTERVIEWS AGENDA
Salı 30 Tem | Ege'de Sükunet
TRAVEL

Ege'de Sükunet

Ege’nin büyülü kıyılarında geçireceğiniz rahatlatıcı bir tatil için bu eşsiz sahil şeridinin en güzel kaçış noktalarını sizler için derledik.

Ege, her zamanki gibi dingin; ama bir o kadar da dinamik. Sadece burada yaşayanlar değil, burada yer alan tesisler de artık bu bereketli toprakların değerinin farkında ve değişimi benimsemiş durumda. İşte tabiatın tüm cömertliğini sergileyen, coğrafyaya uyumlu ve bir o kadar lüks tasarımları ile dikkat çeken oteller yeni nesil turizm anlayışının gözde temsilcileri...

Six Senses Kaplankaya

Bozbük Mah., Merkez Sok., 48200 Milas, Muğla

+90 252 511 00 51     sixsenses.com

Türkiye’nin en yeni tatil merkezlerinden Kaplankaya, dünyanın en iyi sağlık ve spa otellerinden Six Senses ile bir araya geliyor. Eskiden bir balıkçı köyü olan Kaplankaya, Antik Dönemin Yedi Harikası’ndan ikisi dahil olmak üzere birçok arkeolojik alana kolayca ulaşılabilecek önemli bir tarihi bölge. Kaplankaya’nın Ceviz Sırtı bölgesinde konumlanan 141 odalı Six Senses, Didim ve Bodrum antik kentlerine de çok yakın bir mesafede bulunuyor.

Ege Denizi kıyılarındaki tenha bir sığınak olan Six Senses Kaplankaya, 1 Mayıs’ta yenilenerek açıldıktan sonra sağlık ve zindeliğe bütünsel yaklaşımı sayesinde sigarayı bırakmak, kilo vermek, kondisyonunuzu artırmak veya sadece güzel bir yerde rahatlayıp gevşemek için uygun atmosfere sahip nadir mekanlardan. Eşsiz bir mimari, tarih ve sanat mozaiği sunan Six Senses, eski toprakların nefes kesen doğal güzelliğiyle harmanlanırken kendine özgü mimarisi, sokakları saran zeytinyağı kokusu ve balığın her türlüsüyle Ege’nin incilerinden Milas’ta konumlanan denizle burun buruna bir otel.

Odalar

Otelde 134 oda ve yedi süit bulunuyor. Otelin giriş katında yer alan, king size yataklar, sedirler ve yemek masalarının bulunduğu deluxe odalarda mekan oldukça fonksiyonel kullanılmış. Tüm odalarda kullanılan yerden tavana uzanan pencereler sayesinde odaların hepsi ferah ve aydınlık. Avluda bulunan yedi süitin kendi balkonu var ve hepsi Ege Denizi’nin muhteşem manzarasına bakıyor. Yüksek tavanlar ve bej rengi duvarlar her odadan sızan sıcaklığa özel bir şıklık kazandırırken; büyük pencereler, minimal tasarım ve dolaylı ışık her odayı evinizde hissedeceğiniz bir konforla dolduruyor.

Yeme İçme

Ege ve Akdeniz esintili yemekleri ‘Eat With Six Senses’ konseptiyle misafirleriyle buluşturmayı amaçlayan otel, beş farklı barın yanı sıra Mezze by The Sea adlı restoranla birçok farklı yeme alternatifini bir araya getiriyor. Tesisin kendi organik bahçesinden taze ve yerel malzemeler kullanılarak hazırlanan yemeklerin yanı sıra barda bulunan yaratıcı kokteyl yelpazesi, tapas çeşitleri ve aperatifler otelin yeme içme konusunda işinin ehli olduğunu kanıtlıyor.

Amanruya

Demir Mevkii, Bülent Ecevit Cad., 48483 Bodrum,Muğla

 

+90 252 311 12 12      aman.com

Cennet Koyu’nun hemen yanında, Yalıkavak Marina’ya sadece 25 dakika uzaklıkta, 60 dönüm ormanlık yamaç üzerine hiçbir ağaca dokunulmadan konumlandırılan Amanruya Bodrum, misafirlerine samimi ve huzurlu bir cennet vadediyor. Ege sahil şeridinin yeşilden maviye geçişinin ortasında, 36 adet çağdaş taş villadan oluşan otel, Göltürkbükü’nde bölgenin geleneksel Akdeniz ve Osmanlı mimarisini doğa ile bir araya getirirken keşfedilmeyi bekleyen güzellikleriyle özgünlüğünü koruyan bir yer. Otelin kendi ait koyunda yer alan plajı misafirlerine adeta dünyadan kaçış imkanı sunuyor. Doğanın ortasına ustaca konumlandırılmış, divanlar, yataklar ve iskeleden oluşan sahildeki gün doğumu ise insanın aklını başından alacak cinsten.

Otelde bulunan ortak alanlar da villalar gibi taş yapılardan oluşuyor. Şarap ve puro salonu, üç katlı bir kütüphane, yemek villaları ve sanat galerisinin yanı sıra tesisin tam kalbinde Antalya’dan getirilen özel yeşil ve turkuaz mermerden yapılan 50 metrelik sonsuzluk havuzu bulunuyor. “Amanruya mı Ege’nin gölgesinde kalıyor, Ege mi Amanruya’nın gölgesinde kalıyor?” sorusu ise akılları kurcalıyor.

Odalar

Amanruya'nın taş villaları, beyaz mermer zeminler, koyu acajau ahşap mobilyalar ve geleneksel mangal kömürü şömineler gibi yerel malzemeler ve nesnelerle donatılmış. Her villanın kendine ait havuzunun bulunduğu otelde villaların hepsinin deniz manzarasına sahip olduğunu da belirtelim.

Yeme İçme

Deniz kenarında yer alan restoran, etkileyici manzarasıyla lezzet ve şıklığı bir arada sunuyor. Uzun süredir Aman Otelleri’nin mutfağını emanet ettiği Şef Ercan Soylu, Montenegro’daki Aman Sveti Stefan ve Morocco’daki Amanjena’dan sonra bu yaz Amanruya Bodrum’un mutfağından sorumlu. Geniş çeşitlilikte taze deniz ürünlerini bölgenin kaliteli yerel malzemeleri ile birleştiren Ercan Soylu’nun mutfağında Türk lezzetleri ön plana çıksa da Akdeniz yemekleri de yer alıyor.

The Edition Bodrum

Dirmil Mah., Balyek Cad., 48990 Bodrum,Muğla

+90 252 311 31 31   editionhotels.com

İstanbul’dan sonra Bodrum’a da ayak basan Edition Hotel; çağdaş bir dekorasyona, eşsiz Ege manzarasına ve seçkin şarap tadım menüsüne sahip. Yalıkavak Marina’ya beş dakikalık mesafede konumlanan The Edition Bodrum, kendine ait plajı ve atmosferiyle butik bir otelin samimiliğini yakalamayı hedeflerken verdiği hizmetle lüks otellerin kalitesini aratmıyor. Otelde konaklarken hissettiklerinizi en iyi anlatan kelime ‘kopmak’ olabilir. Günlük hayatın stresinden koparak otelin atmosferinde kendinizi bulmaya hazır olun.

Ege’deki vazgeçilmez adresiniz olma potansiyeline sahip The Edition Bodrum, çeşitli konaklama seçeneklerinden spor aktivitelerine, Spa’dan çocuk kulübüne, dünya lezzetlerini sunan restoranlarından Venedik’i andıran sonsuzluk havuzuna uzanan alternatifleriyle size tam anlamıyla hayallerinizdeki tatili yaşatabilir. Misafirlerinin konforu ve memnuniyeti için tüm detayların en ince ayrıntısına kadar düşünüldüğü, 80 bin metrekarelik alan üzerine kurulu otel; 400 metrelik sahil bandında ve denize sıfır bir konumda.

Odalar

Standart, superior, family, deluxe ve villa özelliklerinde farklı konaklama alternatifleri sunan The Edition Bodrum, dekorasyonunda modern mimari ile doğallığı birleştiriyor. Deniz manzaralı 99 odanın yanında özel villa seçeneği de olan otelde villalar en ince ve şık detaylarla dekore edilmiş; doğaya verilen değer, odaların iç dizaynına da yansıtılmış.

Yeme İçme

Otelde Stella adlı bir restoranın yanı sıra akşamları bir gece kulübüne dönüşen Beach Rouge adlı bir bar ve bir kafe de bulunuyor. 110 kişilik Stella, sadece akşam yemeklerinde hizmet veriyor. Gün boyu açık kafe, kahve severleri ağırlarken Ege manzarasıyla iç içe olan Beach Rouge, bir şeyler içerek keyiflenmek isteyen misafirlerini bekliyor.

Club Marvy

Cumhuriyet Mah. 3008 Sok., Kesre Koyu, 35495 Menderes,İzmir

+90 232 797 63 64   clubmarvy.com

Uzun yıllar 180 dönüm arazide Paloma Club Sultan olarak hizmet veren 340 odalı tesis, beş aylık restorasyondan sonra mimar Fahrettin Aykut imzasıyla bambaşka bir yere dönüştü. Club Marvy, Türkiye'de yaygın ‘yık baştan yap’ felsefesi yerine, var olanı verimli bir şekilde değerlendirerek yeni bir marka yaratmayı başardı.

Tasarımdan, sanata, gastronomi ve eğlence gibi pek çok ögeyi çağdaş bir yaklaşımla bir araya getirerek post-modern ve bohem bir tatil kültürü yaratan Club Marvy; çam ve palmiye ağaçlarıyla korunan İzmir'in doğa harikası Kesre Koyu’nda konumlanıyor. İngilizce harika anlamına gelen ‘marvellous’ kelimesinin sempatik bir kısaltması olan Marvy, beldenin özgünlüğüne katkıda bulunan bir işletme. Tesisin bulunduğu coğrafya ve doğaya beslediği saygı, mimari ve kullanılan ürünlerde kendini gösteriyor. Club Marvy, yerel zanaat ve üretime duyduğu ilginin devamını, galeri ve workshop alanından oluşan Atelier Marvy ile de hayata geçiriyor.

Sanat yönetimi Ferhan İstanbullu ve Döne Otyam tarafından hayata geçirilen Atelier Marvy, aynı zamanda bir galeri mekanı. Düzenli aralıklarla Club Marvy'de misafir olup üretecek sanatçıların atölye çalışmalarını içeren 'Artist Residency' programını da kapsayan Atelier, otelin tatil anlayışını en iyi anlatan özelliklerinden biri.

Odalar

339 odasıyla devasa bir alana yayılan Club Marvy’nin odaları on iki farklı kategoriye ayrılıyor. Odalarda bulunan doğal doku size detaylardan uzak bir inziva alanı sunarken iç dekorasyondaki Söke ve Tireli ustaların elinden çıkan hasır işleri, bölgeden çıkan mermerler ve yerel tekstiller, otelin Ege ruhunu yansıtıyor. Pamuk ipliğinin hamı alınarak ceviz yaprağı, meyan kökü, mazı, defne, palamut, soğan kabuğu, kestane ve cehri ile özel olarak dokunan Buldan dokuması yatak örtüleri ise en sıcak yaz günlerinde terlemeden uyumanız için otel tarafından özel olarak seçilmiş.

Yeme İçme

Gücünü ve lezzetini Ege bölgesinden alan ‘Marvy Cuisine’, bölgenin doğasından, ikliminden, toprağının bereketinden, insanından ve geleneğinden izler taşıyor. Otelde bulunan Değirmen, İskele Meyhane, Boa&Steak House gibi restoranların yanı sıra sadece deniz ürünleri tadabileceğiniz Boho ve Bliss, her yelpazeden damak tadına hitap ediyor.

The Stay Warehouse

Alaçatı Mah., 27, 4001 Sok., 35930 Çeşme, İzmir

+90 232 970 78 29    thestay.com.tr

Çeşme'nin göz alıcı beldesi Alaçatı’da otantik bir tasarımla unutulmaz bir deneyime hazırlanın. İsmini 80’lerde burada bulunan bir depodan alan The Stay Warehouse, konuklarını yemyeşil bir bahçede 24 oda ile ağırlıyor.

Nişantaşı ve Ortaköy’den sonra Alaçatı’ya da açılan Stay, açık yüzme havuzu, çok amaçlı bir ortak alan ve kapsamlı bir sanat ve mimarlık kütüphanesi sunarken müzik ve tiyatro gösterileri, sergiler ve film festivalleriyle misafirperverliğe sanatsal bir bakış açısı getiriyor. Rüstik bir yapıya sahip olma amacıyla geri dönüştürülmüş ahşap ve tuğladan yapılma otelde binlerce yıllık zeytin ağacının altında ilham verici bir kitabın sayfalarını çevirmek, tekrar tekrar dönmek isteyeceğiniz bir deneyim olabilir. Eşsiz ve ruhsal bir saklanma yeri olarak da tanımlanabilecek The Stay Warehouse, çağdaş tasarımın müşteri odaklı hizmet ile başarıyla harmanlandığı nadir konaklama yerlerinden biri. Stay’in hayranlık uyandıran mekanlarda derin ve dönüştürücü deneyimler sunmayı hedefleyen felsefesi, kendini diğer otellerden ayırıyor.

Odalar

Ekosisteme minimum düzeyde müdahale edilerek tasarlanan 24 odanın inşasında çevre dostu bir yaklaşım benimsenmiş. Birbirine yakın bir şekilde konumlanan odalar çevreyle uyumlu, yeterince lüks ve rahat. Sabahın erken saatlerinde güneşlenmek için ideal olan özel veranda, otel havuzuna ve ortak alanlara kolay erişim imkanı sunuyor. Yatağınızdan çıkın ve kahvaltı için restorana gitmeden önce odanızın konforuna bir adım uzaklıktaki soğuk suya dalın.

Yeme İçme

Yılın merakla beklenen mekanlarından Stay’in restoranını hangi şefe teslim edeceği henüz belli değil. Önümüzdeki aylarda netleşecek yeme-içme mekanlarının özenle seçileceğine şüphe yok. Sadece 18 yaşından büyüklerin kabul edildiği otelde konaklayanlar, gürültüden ve müzik sesinden rahatsız olmayacaklarına dair “usulen” bir sözleşme de imzalıyor. Bu ise eğlencenin bir sınırı olmayacağı anlamına geliyor.