Search

ART & DESIGN FASHION TRAVEL CITY GUIDE INTERVIEWS AGENDA
Düzenleme sayfasına geri dön.
Perşembe 06 Şub | Irakli Asatiani'nin Tiflis'i
TRAVEL

Irakli Asatiani'nin Tiflis'i

"Ne de olsa her şeyin en iyisini, şehrin lokali bilir," diyerek yola çıkıyoruz. Gürcistan’ın en başarılı otel grubu Adjara Group’un Executive Chef Director’ı Irakli Asatiani’nin Tiflis’teki favorilerini öğreniyoruz.

Güne geleneksel taze Gürcü ekmeğinin kokusunu alarak başlamak gibisi yoktur...

Shotis puri”yi tadıyla ve sıcaklığıyla tutturan tüm fırınları seviyorum. Özellikle fazladan kıtır kıtır olanlarını kesinlikle öneririm.

Tiflis’te kaliteli kahve çekirdekleri ile hazırlanan kahve...

Milk Coffee Shop’ta. Fabrika’nın içerisinde yer alan Milk, soğuk bir Tiflis günü hem kahveleri ile hem de bitkilerle bezeli sıcak ortamıyla ile içinizi ısıtıyor. Gün boyu iyi kahve çekirdekleri ile hazırlanmış kahveleri eşliğinde çalışmak için de elverişli bir ortam sunuyor.

Adres: 8 Egnate Ninoshvili Street

Milk Coffee Shop

Gürcü mutfağının en iyi örneklerini servis eden restoranlar...

Alubali ve Keto & Keto. Her ikisi de birer Tiflis klasiği. Hem sundukları ortamla hem de servis ettikleri yemekleriyle biz lokallere her defasında bir nostalji yaşatıyor. Otantik Gürcü lezzetlerinin çağdaş versiyonlarını denemek için de tercih edilebilir.

Adres: 6 Giorgi Akhvlediani Street (Alubali)

Adres: 3 Mikheil Zandukeli Dead End (Keto & Kote)

Keto & Kote

Mimari meraklılarını memnun etmeyi başaran Tiflis’te bana göre en büyüleyici yapılar...

Georgian National Opera and Ballet Theatre ve Writers’ House of Georgia. Özellikle 1851 yılında mimar Victor Schröter tarafından moonrish revival tarzında tasarlanmış opera ve bale binasının Rustaveli Caddesi üzerindeki ihtişamlı görüntüsü her seferinde insanı heyecanlandırmayı başarır.

Adres: 25 Shota Rustaveli Ave (Georgian National Opera and Ballet Theatre)

Adres: 13 Ivane Machabeli Street (Writers’ House of Georgia)

Georgian National Opera and Ballet Theatre

En yaratıcı koleksiyonları görmek için mutlaka...

Chaos Concept Store ve Buyers’a uğrarım. Her ikisi de Gürcistan’ın yükselen tasarımcılarının ürünleri ve dünyanın dört bir yanından toplayarak bir araya getirdikleri seçkileri kadar mağazalarında yarattıkları atmosferiyle de ilham verici.

Adres: 14 Merab Kostava Street (Chaos Concept Store)

Adres: 11 Geronti Kikodze Street (Buyers)

Chaos Concept Store

Şehir hakkında bir sır...

Anna Madatova’nın gizli bir bölümü ve girişi olan 19. yüzyıldan kalma evi.

Ana Madatova's House

Hafta sonunu geçirmek için favori adresim...

Rooms Hotel Kokhta. Tiflis’e üç-dört saat uzaklıkta Bakuriani’de konumlanan otel, nefes almak için yeni durağım. Doğal materyaller ve renkler kullanılarak tasarlanan ve karla kaplı dağlar arasında sessizliğe davet eden oteli, iç sesimi dinlemek ve doğayla bütünleşmek için tercih ediyorum.

Adres: Bakuriani

Rooms Hotel Kokhta